【Product Name】  Apiin

【CAS Number】  26544-34-3

【Chemical Name】  7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3-[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one

【Smiles】  OC[C@H]1O[C@@H](Oc2cc(O)c3C(=O)C=C(Oc3c2)c4ccc(O)cc4)[C@H](O[C@@H]5OC[C@](O)(CO)[C@H]5O)[C@@H](O)[C@@H]1O

【Chemical Formula】  C₂₆H₂₈O₁₄

【Molecular Weight】   564.49

【Chemotaxonomic Group】   Flavonoids

【Source】   This product is isolated and purified from the herbs of Petroselinum crispum