【Product Name】  Phloretin

【CAS Number】  60-82-2

【Chemical Name】  3-(4-hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)propan-1-one

【Smiles】  C1=CC(=CC=C1CCC(=O)C2=C(C=C(C=C2O)O)O)O

【Chemical Formula】  C15H14O5

【Molecular Weight】   274.3

【Chemotaxonomic Group】   Chalcones

【Source】   The peel of apple.